Queremos proteger nuestro medio ambiente y generar empleos al mismo tiempo.

Green Apple comenzó en la Isla Tierrabomba, al lado de la aldea de Bocachica, un pueblo subdesarrollado que carece de caminos pavimentados, un acceso constante a los servicios públicos y una infraestructura adecuada de gestión de residuos.

 

La gestión inadecuada de los desechos contribuye a la contaminación del suelo y aguas subterráneas, la contaminación del océano, la propagación de enfermedades y la reducción del turismo, lo que genera menos posibilidades laborales.

 

En Bocachica, la tasa de desempleo es alta, aquellos que están empleados a menudo mantienen a sus familias con el salario mínimo colombiano de menos de $ 10 por día.

 

Si bien el aumento reciente del turismo ha proporcionado empleos, también ha elevado el costo de vida y aumentado a problematica de los desechos. Nuestra ubicación en la costa hace que los impáctos del cambio climático sean aún más visibles.

Dos pájaros, una piedra

¿Por qué Cartagena?

Uno de los sectores más importantes y de mayor crecimiento de Cartagena es el turismo. El éxito del desarrollo a largo plazo depende obviamente de la limpieza, tanto de la ciudad como de los recursos naturales de la zona: Playas y mares.

La ciudad de Cartagena no ofrece un plan municipal de reciclaje. El único centro de reciclaje (El Centro de Acopio) es un negocio privado. Actualmente reciben y pagan por el plástico (tipo 1 y 2), papel, cartón, aluminio y latas. Sin embargo, dado que no existe un mercado activo para el vidrio, no reciben desechos de vidrio,  y no cuentan con un programa de desechos orgánicos.

Si bien existe un requisito legal para que las empresas avancen hacia la sostenibilidad, actualmente no existe una cultura de responsabilidad organizada en el sector de la hotelería. Junto con la falta de soluciones proporcionadas por las autoridades municipales y poca  información sobre el tema, incluso las empresas que desean gestionar de manera responsable presentan problemas para hacerlo.

 

¿Por qué nosotros? ¿Por qué ahora?

Como un pequeño hotel de la isla, Blue Apple depende de playas y mares limpios para su funcionamiento. Trabajando al lado de la aldea de Bocachica con varios locales del pueblo, observamos día a día el daño que hace la mala gestión de los desechos, especialmente cuando se combina con el desempleo y la falta de oportunidades.

 

Green Apple comenzó en Blue Apple, pero ahora es una entidad independiente sin ánimo de lucro. Nuestra conexión con Bocachica y la hotelería continúa definiéndonos e influyendo en todo lo que hacemos, y nos encontramos en una posición perfecta para abordar el problema desde todos los ángulos.

 

Creemos que este enfoque, trabajando junto a los locales a pequeña escala puede beneficiar a la comunidad y a la industria local al tiempo que hace una diferencia tangible en nuestro entorno; Trabajando de la mano de los proveedores y el gobierno mientras se educa e involucra a los consumidores, da como resultado un cambio sistémico y de larga duración y sostenible.

Trabajamos junto a la gente local y entendemos su necesidad de oportunidades. A través de Blue Apple tenemos el lujo de contar con una gran cantidad de espacio que se puede dedicar a un proyecto como Green Apple. Hemos vivido los desafíos que enfrenta una pequeña empresa tratando de cambiar sus hábitos y nuestro programa fue diseñado con eso en mente. Con el apoyo de Blue Apple y otros restaurantes y hoteles, tenemos una voz poderosa con la que podemos hablar con los grandes proveedores y el gobierno local. El sector hotelero de Cartagena tiene la suerte de conectarse con miles de clientes internacionales cada mes, quienes se van con nuestro mensaje.